Κέικ καφέ

1. Για να φτιάξετε το κέικ? Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά της κλαν, ανακατεύουμε, ρίχνουμε έξι λαδερά τετράγωνα σε ένα μεγάλο βόριο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
2. Για την πουτίγκα βάζουμε στην κατσαρόλα όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια και το γιαούρτι μαζί και το αυγό και τη ψήνουμε.
3. Όταν πάρει βράση σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το γιαούρτι και αφού το φάμε καλά ρίχνουμε τη βανίλια και το αφήνουμε στην άκρη.
4. Βράστε τον καφέ και το γάλα να μουλιάσει, όπως ακριβώς φτιάχνετε τον καφέ.
5. Βγάζουμε το κέικ με ένα πιρούνι, το περιχύνουμε με το γάλα του καφέ, το περιχύνουμε με την κρέμα, το κοσκινίζουμε με ένα σουρωτήρι το κακάο, το σκεπάζουμε και το στέλνουμε στο ψυγείο. Καλή όρεξη.

   Το κέικ καφέ μοιάζει με το τιραμισού, αλλά όχι το ίδιο, είναι ένα κέικ που έφτιαξα με υλικά στο σπίτι. Είναι πολύ ωραίο και δεν περιέχει πολλά υλικά. Δεν υπάρχει λάδι στο κέικ, για παράδειγμα, δεν υπάρχει labneh, δεν είναι ακριβό. Μπορεί να πάει οπουδήποτε. Γενέθλια, μέρες, δείπνα τελειώνουν σε 15 λεπτά αφού φτιάξετε ένα πολύ ελαφρύ γλυκό, καλύτερα να το αφήσετε στο ψυγείο. δεν μπορούσαμε να περιμένουμε.

Συνταγή για κέικ καφέ με φωτογραφία